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Un Blanc de Noirs è letteralmente “vino bianco da uve a bacca rossa”, e può essere realizzato da Pinot Noir in purezza, Pinot Meunier o da una miscela delle due. Nel caso della Cuvée “Les
Amoureuses”, lo Champagne è composto al 100% da uve Pinot Noir. Il vino si presenta con note di leggera tostatura, pan brioches e mandorla tostata. La purezza è esaltata da una quasi totale assenza di liqueur, regalando al degustatore una percezione di grande pulizia.
Caratteristiche:
Zona di produzione: Francia
Annata: 2022
Alcool: 12,5%
Capacità: 75 cl.
Azienda: Philippe Gilbert
Vitigno: 100% Pinot Noir
Denominazione: AOC Champagne
Abbinamenti consigliati: Ideale con piatti a base di pesce e frutti di mare.
Brand | Philippe Gilbert |
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