Tumminello GraniSi Biscottini ai Frutti Rossi

GRANISI BISCOTTINI FRUTTI ROSSI

Biscottini sani e digeribili, con i sapori e aromi rimasti inalterati nel tempo.

Integrali con frutti rossi, grani antichi varietà Madonita e Perciasacchi, zucchero grezzo di canna e Marsala. Ad alto contenuto di bre.

Prodotti esclusivamente con grani antichi siciliani come le varietà Madonita e Perciasacchi.

Il Perciasacchi detto anche “Kamut Siciliano”con caratteristiche simili al grano Khorasan e il vantaggio che trattandosi di un prodotto coltivato in Italia e non negli Stati Uniti come il Kamut, non viene trasportato all’interno di stive dove è più facile lo sviluppo di microtossine.

I biscotti della linea GraniSi sono prodotti esclusivamente con grani antichi siciliani. La farina di Timilia, un antico grano duro siciliano caratterizzato da un basso indice di glutine e la farina di Maiorca, un antichissimo grano tenero da secoli coltivato in Sicilia e noto per essere tra i più poveri di glutine.

Questi frumenti sono coltivati e lavorati in biologico, mantenendo intatte tutte le caratteristiche nutrizionali e organolettiche. Oltre all’assenza di OGM, questi grani vengono anche macinati a pietra, permettendo di conservare tutte quelle proprietà che rendono il prodotto non solo più sano, ma anche più digeribile.

Informazioni nutrizionali:

Ingredienti: farina integrale di grano tenero (varietà madonita) 32%, zucchero grezzo integrale di canna, farina di grano duro (varietà perciasacchi) 15%, grassi vegetali (cocco, olio di girasole, acqua), frutti rossi in proporzione variabile (ribes rosso, fragole, more, ribes nero, mirtilli, saccarosio, sciroppo di glucosio-fruttosio, correttore di acidità: acido citrico, conservante: sorbato di potassio, aromi) 11%, uova fresche (da galline allevate all’aperto) 4,7%, latte fresco intero 2,4%, liquore Marsala, yogurt di frutti rossi 1 %, agenti lievitanti: bicarbonato di sodio, bicarbonato di ammonio, sale.

Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti. Può contenere sesamo, soia, mandorle e pistacchio Conservare in luogo fresco e asciutto. Tenere il prodotto lontano da fonti di calore e da luce diretta.

Dichiarazione nutrizionale:

Confezione da 210 g